Restaurante Lume: sabor y calidad en cada plato

Sumérgete en el sabor y la tradición de nuestros platos

Sobre nosotros

Así es la esencia de Restaurante Lume

En nuestro restaurante ubicado en el centro de Cambados, invitamos a nuestros clientes a disfrutar de una experiencia gastronómica basada en la tradición gallega y combinada con una innovadora propuesta culinaria que apuesta por la cocina fusión a la brasa.

Elaboramos platos que honran a nuestra gastronomía con cada ingrediente, llevando a cabo técnicas culinarias propias de otras culturas y tradiciones, para dar cabida a un estilo de cocina respetuoso con nuestras raíces y potenciado por el sabor de la brasa.

Potenciamos nuestra esencia con el arte de la brasa

El restaurante

Conoce nuestras instalaciones

COMPROMISO

¿Cómo trabajamos en nuestro restaurante en Cambados?

Productos locales

Utilizamos productos procedentes de nuestro mercado local para garantizar una experiencia gastronómica completa.

Experiencia

Gracias a nuestra amplia experiencia en el sector, elaboramos platos llenos de sabor y garantizamos un viaje sensorial único.

Materia prima de calidad

La esencia de cada plato que ofrecemos se centra en utilizar materias primas de las mejores calidades.

Vocación

Todos los platos que salen de nuestros fogones están cargados de pasión y amor por nuestro trabajo.

Redes Sociales

Síguenos en Instagram y no te pierdas nada sobre nuestro restaurante

La carta

Todo lo que te imaginas en Restaurante Lume

Carnes

Ofrecemos carnes de primera calidad en los diferentes platos que ofrecemos en Lume: picaña, entrecot, hamburguesas, secreto... Potenciamos el sabor de la materia prima respetando su jugo natural con un toque de brasa.

Arroces

Descubre la combinación de sabores en nuestros arroces de elaboración propia. Disponemos de arroces con ingredientes del mar y arroces de carne, así como risottos cargados de sabor y cremosidad.

Asiática

En Lume apostamos por la cultura asiática, incluyendo platos en nuestra carta como el pan bao, tartar de atún y de salmón, tataki... Ven a Lume y descubre nuestros platos asiáticos.

Prepárate para una experiencia gastronómica única

¿Preparado para una experiencia gastronómica única?

Descubre la magia de la brasa en Restaurante Lume

Desde nuestro restaurante en Cambados seleccionamos cuidadosamente cada elemento que añadimos a nuestros platos y potenciamos nuestra gastronomía tradicional con el aroma y el sabor de la brasa para ofrecer un viaje sensorial único.

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