Pollo crunchy, cebolla caramelizada, canónigos, cebolla crunch y mayo teriyaki

Guacamole casero, carne mechada, cebolla frita, mayo siracha y cebolla encurtida. 

Sobre cama de crema de patata trufada y alioli de mayo kimchi 

180 gramos de carne de vaca madurada, encurtido con mostaza en grano y yema de huevo acompañado con picatostes caseros